隆昌市局“三项举措”制止餐饮浪费行为

　　

　　为积极贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，近日，隆昌市自然资源和规划局迅速行动，强化工作举措，大力弘扬勤俭节约美德、坚决制止餐饮浪费行为。

　　广泛开展勤俭节约宣传。制作了《制止餐饮浪费行为倡议书》，通过在门户网站、微信公众号、微信和QQ工作群积极推送的形式，大力开展制止餐饮浪费行为的宣传，积极倡导“浪费可耻、节约光荣”良好风尚。同时张贴“厉行节约、反对浪费”小标语和灵活生动的“光盘行动”小图画等方式，引导干部职工做“制止餐饮浪费”的行动者和倡导者。要求全体干部职工理性消费，坚决摒弃“讲排场”的陋习，认真开展“勤拿少取”“剩餐打包”等文明健康餐桌礼仪，拒绝“舌尖上的浪费”，积极向家人和亲朋好友宣传，营造制止浪费的浓厚氛围。

　　深化机关食堂节约措施。从机关食堂实际出发，进一步完善了食堂管理制度，积极与用餐供应商家对接，切实将制止餐饮浪费贯穿到商家采购、加工、服务和职工用餐全过程实行原材料精细化管理，要求商家优化每日食材采购程序，按需少量分批采购；督促商家加强职工教育培训，树立勤俭节约意识，提升初捡清洗精细化水平，减少食材浪费；指导商家动态关注用餐情况，并适时增补，减少用餐剩余量。同时，在倾倒剩菜剩饭的地方安装了摄像头，对浪费行为进行提醒和曝光。

　　严把公务接待纪律红线。严格落实公务接待管理办法等制度规定，加强日常公务接待、会议、培训等公务活动用餐管理。积极推行简餐和标准化饮食，科学合理安排饭菜数量，积极实行自助餐，避免公务用餐中造成“舌尖上的浪费”。强化监管，通过现场督察、调取监控等方式，对机关食堂餐饮浪费行为进行制止、教育和约谈，切实保障制止餐饮浪费行为工作取得实效。

　　

原文链接：http://dnr.sc.gov.cn/scdnr/szdt/2020/8/25/e98f5aaf608e4423910acf41cdb0f9cc.shtml