要说夏天最美妙的声音，莫过于切开西瓜时那一声清脆——"咔-擦-"！手起刀落间，切开的就是一整个凉爽的夏天！眼下，正是吃西瓜的好时节，咱昌平本地的麒麟西瓜已陆续成熟，采收上市。

　　在南邵镇张各庄村的西瓜种植大棚里，一个个麒麟西瓜颗颗饱满，在瓜秧之间若隐若现，农们正忙着采收。这批西瓜在今年4月定植，经过区农业技术推广站持续的跟踪技术指导，一个个麒麟西瓜长势喜人，糖度可达13%。

　　“麒麟西瓜汁多，甜度高。瓜园六月上旬开采一直到十月上旬结束。”种植户钟连福告诉记者，“目前，零售价是3元/斤。”

　　据了解，目前这批麒麟西瓜将被送至新世纪商城的11家门店进行销售。“我们今年准备在这里采购本地麒麟瓜30万斤左右。接下来，我们将继续做好为农服务，帮助农民增收致富。”昌平新世纪商城生鲜采购主管刘国宝说。

　　据了解，麒麟瓜对生长环境、土壤以及日照都有着较高的要求，但是生长周期较短，仅需要60天左右即可进入成熟期。虽然在种植上有着一定的难度，但是却能带来可观的收益。目前，全区共有近1800亩露地麒麟西瓜，已陆续采收上市。

　　区农业技术推广站助理农艺师刘雪莹表示，下一步，区农业技术推广站将继续对麒麟瓜栽培水肥应用情况进行监测，同时对栽培管理情况进行跟踪调查，持续为千亩麒麟瓜种植走向绿色化、优质化、规范化提供技术指导。