2023年1月广东省水产品产销形势分析

　　一、生产供应：水产品出塘量大幅增加

　　出塘量大幅增加。本月全省受春节假期影响，水产品出塘量总体大幅增加。据省农业信息监测体系数据，1月监测基地养殖水产品出塘量环比增长43%，预计全省养殖水产品出塘量为98.1万吨。

　　投苗处于淡季，存塘量大幅减少。1月气温逐渐下降，鱼虾投苗总体减少，投苗量环比减少69%。存塘量环比减少100%。

　　二、市场流通：水产品总成交量小幅增加

　　省内主要批发市场水产品入场量均以省内供应为主，总成交量环比小幅增加3%，各类鱼虾水产品流通量均较为稳定。

　　三、行情效益：鱼类价格整体平稳，鱼虾维持盈利

　　本月水产品市场行情总体平稳，鱼虾养殖均有盈利。南美白对虾和加州鲈出塘均价分别为50.9元/公斤、26.1元/公斤，环比分别上涨13%和5%；规模化基地养殖大规格普通草鱼和吊水草鱼较多，出塘均价为15.1元/公斤，环比上涨1%。规模化基地养殖罗非鱼出塘均价12.4元/公斤，环比下降9%。采购商流动量逐渐增加，批发市场主要水产品批发均价相对稳定，环比下跌3%，其中草鱼和罗非鱼批发均价分别12.2元/公斤和10.7元/公斤，环比分别上涨3%、5%。零售市场主要水产品零售均价小幅上涨，环比上涨1%；南美白对虾、罗非鱼零售均价环比分别上涨1%、2%。

　　

　　广东水产主要产品出塘均价走势图

　　

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