2023年5月广东省水产品产销形势分析

　　一、生产供应：水产品出塘量增加

　　出塘量增加。受五一、母亲节等节假日带动，5月水产品出塘量增加。据省农业信息监测体系数据，5月监测基地养殖水产品出塘量环比增加50%，预计全省养殖水产品出塘量为93.2万吨。5月份随着部分基地投苗进入尾声，投苗量环比下降3%，存塘量环比增加1%。

　　二、市场流通：水产品总成交量增加

　　省内主要批发市场水产品入场量均以省内供应为主，在节日带动下，总成交量环比增加1%。大宗水产品流通量小幅波动，罗非鱼、鳜鱼和南美白对虾总成交量环比分别增加2%、1%和11%，其他大宗水产品总成交量保持稳定。

　　三、行情效益：水产品价格上涨，总体保持盈利

　　5月水产品市场受节日带动，市场消费量增加，但主要水产品价格变化浮动不大，养殖端保持盈利。据省农业信息监测体系，养殖端中淡水鱼和海水鱼出塘均价分别为11.7元/公斤、21.3元/公斤，环比持平；虾类出塘均价52.6元/公斤，环比上涨4%，保持合理盈利水平。大型批发市场虾类批发均价74.6元/公斤，环比上涨1%；淡水鱼和海水鱼批发均价分别为44.1元/公斤、108.9元/公斤，环比持平。

　　

　　广东主要水产品出塘均价走势图。

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