政讯通中心

欢迎访问土地内参!
土地内参

当前所在:首页 > 公民监督 > 正文

2023年5月广东省生猪产销形势分析

发布时间:2023-07-11 来源: 广东省农业农村厅网站 作者:佚名

  一、生产供应:生猪存栏稳定,肉猪供应下降

  广东省生猪存栏总体稳定。5月末生猪存栏2131万头,环比基本持平,同比增长10%,其中能繁母猪210万头,环比下降1%,同比增长13%。

  肉猪出栏量下降、出栏均重下降。5月出栏减少,肉猪出栏量降至371万头,环比下降6.5%,猪肉产量降至29万吨,环比下降3.9%。肉猪出栏均重为120.6公斤/头,环比下降1.1%。

  种猪销量下降。5月猪场种猪销量有所下降,环比下降3.9%。

  仔猪出生量平稳,销量下降。仔猪出生量环比基本持平,仔猪销量环比下降24.6%。

  二、流通消费:肉猪屠宰量、白条肉批发量均增长

  肉猪屠宰量增长。据省农业信息监测体系数据,5月省内规模屠宰场肉猪入场量环比增长4.5%,其中省内肉猪入场量环比增长5.0%,省外肉猪入场量下降0.8%,肉猪屠宰量环比增长4.5%。全省生猪定点屠宰企业肉猪屠宰量增至401万头。

  白条肉批发量整体增长。省内主要批发市场白条肉总入场量环比增长3.9%,供应整体增长,省内入场量环比增长65.3%、省外入场量下降23.8%,白条肉批发量环比增长2.6%。

  冻肉流通量整体增长。本期冻品主要是省外货源,主要批发市场入场量环比增长12.5%,总成交量总体增长,冻排骨、冻精瘦肉、冻五花肉成交量环比分别增长12.7%、12.1%、11.8%。

  三、市场行情:肉猪、白条肉价格均下跌

  肉猪出栏月均价下跌。5月商品肉猪出栏均价整体下跌,出栏均价为14.8元/公斤,环比下跌2.1%,每头肉猪价格1779元,环比下跌2.8%。白条肉批发价20.6元/公斤,环比下跌1.4%。

  生猪.png

  广东肉猪出栏价、白条肉批发价走势图。

  种猪、仔猪售价均下跌。二元种猪(50公斤/头)销售均价2077元/头,环比下跌0.8%;仔猪(15公斤/头)销售均价539元/头,环比下跌10.7%。

  冻品批发价格整体平稳。冻猪肉价格基本持平。主要批发市场冻排骨批发价格为26.7元/公斤,环比下跌1%,冻精瘦肉和冻五花肉批发价格分别为23.6元/公斤和23.8元/公斤,环比均基本持平。

  猪肉零售价整体下跌。排骨、精瘦肉和五花肉零售均价分别为60.1元/公斤、39.7元/公斤和32.0元/公斤,环比分别下跌0.1%、2.2%和1.7%。

  四、养殖效益:肉猪亏损,仔猪仍有效益

  玉米价格下跌、豆粕价格上涨。饲料企业玉米需求偏弱,价格整体下跌。据监测数据显示,广东港口玉米月均价跌至2717.8元/吨,环比下跌4.7%;受美国大豆影响,豆粕价格震荡上行。5月豆粕月均价4246.7元/吨,环比上涨4.7%。

  肉猪出栏亏损,仔猪有盈利。5月肉猪养殖成本18.3元/公斤,环比增长1.4%,规模化基地养殖亏损,肉猪出栏头均亏损423元,仔猪(15公斤/头)头均盈利85元。


原文链接:http://dara.gd.gov.cn/cxxsfx/content/post_4209741.html
[免责声明] 本文来源于网络转载,仅供学习交流使用,不构成商业目的。版权归原作者所有,如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30日内与本网联系,我们将在第一时间处理。
本站部分信息由相应民事主体自行提供,该信息内容的真实性、准确性和合法性应由该民事主体负责。土地内参 对此不承担任何保证责任。
本网部分转载文章、图片等无法联系到权利人,请相关权利人联系本网站索取稿酬。
北京中农兴业信息咨询中心主办 | 政讯通-全国政务信息一体化办公室 主管
土地内参 tdnc.org.cn 版权所有。
联系电话:010-56019387、010-80440269、010-69945235
监督电话:15010596982,违法和不良信息举报电话:010-57028685
第一办公区:北京市西城区敬胜胡同甲3号东侧;第二办公区:北京市东城区建国门内大街26号新闻大厦5层
邮箱: qgsndy@163.com 客服QQ : 2909421493 通联QQ : 213552413