持续高温天气下牧草生产补救措施

　　持续高温天气下牧草生产补救措施

　　湖南省草食动物产业技术体系

　　牧草种植与加工利用岗位专家 李雄

　　

　　当前，我省正处在高温高湿的“三伏”天，种植在低海拔地区的冷季型牧草如黑麦草、三叶草等基本死亡，而暖季型牧草桂牧1号杂交象草、美国矮象草、皇竹草等因气温过高而影响其正常生长，如果不加强管理，将给牧草生产供应带来了严重影响。根据牧草的生物学特性，结合我省的土壤、气候等自然条件，建议高温高湿天气下牧草生产补救措施从以下几方面进行。

　　一、定期浇水。高温天气下，牧草的生长周期缩短，鲜草中蛋白质、钙、磷等营养元素含量都会降低，木质化程度会提高，鲜草产量会降低，严重的甚至枯死，还有些牧草品种会产生苦味，影响适口性，给草食动物生产带来很大影响。高温天气下，牧草需要充足的水分保证正常生长，适量浇水可以缓解炎热天气带来的压力。具体可在每天早晚各浇水一次，浇水的时间不宜过长，水量不宜过大，浇湿至主根底部即可，有条件的可采用漫灌方式，效果更佳。对于人工建植的放牧草场，要合理安排放牧时间，增加轮牧频率，减少放牧时长。

　　二、适当追肥。科学施肥有利于增强牧草在高温条件下的抗性和耐性，有效改善牧草品质，提高鲜草产量。高温天气下施肥的最佳时期是在刈割、分蘖期、现蕾期以及拔节期之前的2～3天，禾本科牧草以施磷和钾肥为主，兑水喷施，施用量在15kg/亩为宜，也可以施尿素20kg/亩、硫酸铵10kg/亩。豆科牧草要减少氮肥的施用。

　　三、合理刈割。合理刈割能有效降低高温对牧草的影响，因为高温天气下牧草木质化转化加快，为有效抑制牧草木质化程度，要合理调整刈割期、刈割高度和刈割次数。在高温季节的7-9月份，一般可在20天左右刈割一次，留茬高度由原来的5cm左右提高到8cm左右。气温越高，刈割牧草的留茬部分更容易死亡，因此刈割时间宜在早晚温度相对较低时进行。

　　四、控制病虫害。高温高湿天气下，牧草更加容易引发病虫害，在防治过程中要采用“预防为主，综合防治”的防治措施。不同牧草在不同季节和不同生长期出现的病虫害不一样，要根据具体情况有针对性地进行防治。在草种选择上要尽量选择抗病虫害强的品种，要深挖排水沟，牧草地不能长期形成积水。原则上牧草种植要尽量减少使用或者不使用农药，主要采用生物防治和机械防治，一旦有病虫害发生，可采用相应的防治措施。比如禾本科牧草在生长过程中基本上不会出现病虫害问题，所以不用特意采取防治措施，除少部分含糖量较高的牧草品种，如台湾甜象草可能有少量蚜虫出现，采取生物防治即可。豆科牧草在生长过程中比较容易被病虫侵害，如三叶草常见的病害有炭疽病、霉病等，可使用少量的乙烯菌核剂能喷洒，每亩用量2kg，常见的虫害有毛虫、盲蝽等，可使用克百威颗粒剂喷洒，每亩用量1.5kg。

　　五、晒制青干草。高温天气下，更有利于牧草的晒制，可以节省大量烘干成本，特别是在我省，上半年雨水多，下半年气温低，不利于制作青干草，但这段时间气温较适宜，且正是暖季型牧草的丰产期，将牧草如桂牧1号杂交象草、皇竹草、巨菌草等，收割后切割成2-3段后，晒制2～3天后，含水量控制在15%-18%，即可制作成青干草，置于清凉干燥处存放，可在一定程度上缓解冬春季节饲料不足的问题。

原文链接：http://agri.hunan.gov.cn/agri/xxgk/yjgl/202407/t20240731_33417941.html
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