重庆农产品及农资价格周报2024年第45期（总第828期）

　　

　　一、粮油监测品种总体价格环比、同比均平稳

　　根据市农信中心对我市各区县农贸市场10个主要粮油品种价格监测，第45周（2024.11.4～2024.11.10）重庆粮食均价5.29元、食用油均价15.05元（公斤价，以下同），环比分别下滑0.67%、0.51%，表现平稳。同比均平稳。粮油市场平稳运行，综合各级储备粮轮换及主产区晚稻大批量上市，价格将呈稳中偏弱态势。分品种看，玉米批发价稳中略跌1.89%、标准粉、富强粉、籼米零售价分别稳中略跌1.01%、1.17%、1.55%，中稻收购价稳中略涨1.26%。其余粮油品种延续平稳态势。

　　

　　二、肉禽蛋主要品种总体价格环比明显上涨、同比上涨

　　据市农信中心对我市各区县农贸市场10个主要肉禽蛋品种监测，第45周重庆市肉禽蛋均价37.24元/公斤，环比明显上涨6.56%，同比上涨4.30%。近期猪肉消费需求回落，养殖端进入生猪供应释放期，猪肉供应增多，造成猪肉价格小幅下跌，随着养殖端的出栏情绪逐步增强，预判短期内猪价以震荡调整为主。本周生猪收购价、白条猪批发价、仔猪零售价、猪肉零售价分别下跌0.90%、0.80%、0.80%、0.25%，猪粮比6.35:1，环比稳中略涨1.05%%，同比陡升23.34%。

　　

　　三、蔬菜主要品种产地价、批发价、零售价略跌

　　（一）蔬菜产地价环比略跌，同比明显上涨

　　根据市农信中心对我市各区县农贸市场22个地产蔬菜监测品种监测，第45周重庆市蔬菜产地均价4.60元，环比略跌3.09%，8涨10跌4平稳，同比明显上涨27.91%。白菜、莲白等高山蔬菜，及莴笋等绿叶菜类陆续成熟，本地蔬菜上市量充足。其中，花菜、胡萝卜、四季豆环比分别明显下跌37.04%、25.01%、21.08%；番茄、白萝卜、莴笋、黄瓜环比分别明显上涨31.58%、26.14%、21.61%、19.08%。其余蔬菜价格波动幅度较小。

　　

　　（二）双福批发市场蔬菜批发量稳价跌

　　第45周重庆市双福国际农贸城蔬菜批发上市量（去粤菜）5.19万吨，环比上浮1.09%，同比明显增加15.70%。22个蔬菜监测品种批发均价5.36元，环比略跌2.12%，分品类看6涨12跌4平；同比大幅上涨28.85%。天气转凉，白菜、甘蓝、萝卜类秋冬蔬菜上市量占比增加，本地生产及外地调运量充足，蔬菜批发价格持续回落。其中，花菜、番茄、莴笋环比分别明显下跌14.77%、14.33%、10.28%；其余蔬菜价格波动幅度较小。

　　

　　（三）蔬菜零售价环比略跌、同比明显上涨

　　第45周重庆市各区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价8.22元，环比略跌2.73%，分品类看3涨15跌4平；同比明显上涨21.99%。本周零售市场蔬菜产销平衡，蔬菜供应充足、品种丰富，多品种蔬菜小幅下跌。其中，花菜、瓢儿白、番茄环比分别下跌7.79%、7.26%、6.58%，白萝卜、胡萝卜、茄子等7个品种表现小幅下跌，其余蔬菜价格波动幅度较小。

　　

　　四、水果主要品种总体价格环比平稳、同比略涨

　　第45周我市各区县农贸市场9个大宗、时令水果监测品种总体零售均价10.63元，环比上浮0.11%、基本稳定，分品种看2涨2跌4平；同比上浮2.01%。本月潼南、万州等地柠檬，梁平、长寿等地方柚大量供应，苹果、柑橘类大宗水果批量上市，开启新的销售季，市场价格小幅波动，整体延续平稳态势。其中，蜜桔、脐橙、环比分别涨3.18%、2.80%，香蕉、巨峰葡萄环比略跌1.77%、1.86%，其余水果价格基本平稳。

　　

　　五、水产产地价格稳中略涨，批发方面交易量增价跌，零售价格平稳

　　一、水产市场价格情况

　　（一）水产产地价格稳中略涨

　　据市农业农村委监测，第45周重庆大宗水产产地均价12.94元/公斤，环比稳中略涨1.30%，同比稳中略跌1.00%。随着气温降低，运输成本降低，淡水鱼上市量逐渐增多，市场供应充足，水产价格整体平稳运行，进入冬季水产消费淡季，预计后期价格稳中趋跌。名特优水产均价19.15元/公斤，环比稳中略跌1.64%，同比下跌3.94%。

　　

　　（二）水产批发量增价跌

　　据市农业农村委监测，第45周井口水产批发市场四种大宗水产(草鱼、白鲢、花鲢、鲫鱼）批发总量2505吨，环比小幅上涨2.96%，同比增加17.30%。总体加权批发均价11.47元/公斤，环比下跌5.20%，同比小幅下跌7.50%。井口市场与全国相比低27.14%。五大批发市场均价18.05元/公斤，和全国相比高14.68%。

　　

　　（三）水产零售市场平稳

　　据市农业农村委监测，第45周重庆大宗水产零售均价20.26元/公斤，环比上浮0.59%、表现平稳，同比稳中略涨1.10%。名特优水产均价49.67元/公斤，环比稳中略跌1.76%，同比上浮0.13%。

　　

　　六、主要农资品种总体均价环比平稳、同比下跌

　　根据市农信中心对全市各区县农贸市场14种主要农资监测。第45周重庆市农资总体均5.81元，环比下滑0.90%、表现平稳。所有品种环比5涨5跌7平；同比下跌1.82%。据市气象台预报，多地多云伴有间断小雨，气温在9℃到22℃之间波动，抓好作物播田间管理以及病虫害防治。本周过磷酸钙、氯化钾分别跌2.33%、1.23%，氯碳酸氢铵价格略涨1.52%，其余化肥价格平稳。普通地膜价格平稳、普通棚膜价格略跌1.56%。气温变化大，做好动物养殖环境的保暖与通风。养殖户注意防病防灾，安全生产，适时出栏。饲料价格跌，其中豆粕、麦麸、育肥猪饲料分别跌3.37%、1.46%、1.40%，鱼粉价格平稳。蛋鸡全价料价格平稳，0号柴油价格下滑0.14%，表现平稳。

　　

　　

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