巴中市将资源优势转化为产业优势到2030年,南江黄羊年出栏25万只以上
日前,巴中市南江县印发《南江黄羊产业高质量发展工作方案》(以下简称《方案》),明确提出,力争通过三年强基固本和三年突破发展,推动南江黄羊产业成为助力摆脱欠发达县域、实现富民增收的支柱产业,从而将特色资源优势培育转化为现代化产业优势。到2027年,常年存栏南江黄羊20万只以上,年出栏黄羊18万只以上。到2030年,常年存栏南江黄羊25万只以上,其中,能繁母羊10万只以上,年出栏南江黄羊25万只以上,综合产值突破30亿元。
《方案》提出,以种源提质增量、养殖提标增产、加工扩能增值、市场扩面增效、主体招大育强为重点,整合资源、集成能力,做强供应链、提升价值链、打造创新链。
在种源提质增量上,建立以原种场为核心、扩繁场为枢纽、繁育场(户)为基础的“三级三层”选培体系,优化组建南江黄羊核心群、扩繁群,到2027年,核心群优质种羊达5000只以上,扩繁群优质种羊4万只以上。
以能繁母羊存栏量为关键核心指标,探索推进“见母就留”,迅速扩大南江黄羊基础产能,到2027年底,能繁母羊存栏量突破8万只。
在养殖提标增产上,以龙头企业为牵引,示范引领各类主体通过合作代养、订单养殖等多种模式联动发展,以品牌化为路径,大力推进南江黄羊标准化养殖。持续培育专业化饲草料生产经营主体,通过扩大优质饲草种植与加工、秸秆饲料化利用等,到2027年,基本实现青绿、青贮饲草料自给。
农业不加工、等于一场空。就如何加工扩能增值,《方案》提出,实施标准化屠宰,鼓励引导具备资质的屠宰企业与养殖业主建立协议收购、代宰等利益联结机制,稳步提高南江黄羊集中标准化屠宰产能。同时,加大产品开发,深化与国家农科院、成都大学等科研院校合作,聚焦南江黄羊冷鲜类、预制类、休闲类、菜肴类等产品研发,开发培育南江黄羊优势大单品4个以上等。
《方案》在市场扩面增效方面提出,编制南江黄羊营销策划方案,打造以南江黄羊为主题的农文旅融合发展区,举办南江黄羊美食节、羊BA等系列主题活动,组织相关企业积极参加农博会、西博会等各类展会,多举措提高品牌知名度和市场影响力。同时,坚持“线上+线下”协同推进,紧盯餐饮、商超、农贸集市三大实体渠道,电商平台、新媒体两大网销渠道,按照产品供给能力,加快构建重点城市“体验网络”及全国销售网络,探索构建南江黄羊产供销一体化的“闭环直供”新模式。
原文链接:http://nynct.sc.gov.cn/nynct/c100632/2024/12/18/e303a9cdfa5f41f0b3faeb0b3b76e757.shtml
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